Comida de Chapado

Eu ando aprendendo que nenhuma experiência é única. O que você estiver passando — seja uma crise existencial ou só a dúvida do que comer — pode ter certeza: alguém já viveu isso antes. E você vai encontrar essa “resposta” em livros, filmes, músicas, e por aí vai.

Consigo levar isso até para a culinária, especialmente aquelas preparações que claramente foram pensadas por alguém sob efeito de substâncias*
(*Ia falar mac0nha, mas acho que o Substack não ia ficar muito feliz.)

Então, eu percebi que minha atual busca, por exemplo, é entender se algumas dessas criações gastronômicas foram mesmo resultado de uma fome genuína... ou de alguém sob efeito de substâncias. Pois esses dias me deparei com um esquema que vendia coxinha com recheio de Lindt.

Comentei com uma pessoa sobre essa mistura e ouvi a resposta mais chata possível:
“Ah, mas isso aí podia ser tipo um churros!”
Não! Não é churros. É outra massa, outro conceito, é uma coxinha com recheio de chocolate.

E não para por aí. Ainda no tema coxinha, alguém teve a ideia de fazer um x-burguer em que o pão é... uma coxinha cortada ao meio.
Sim: você tem um sanduíche em que cada aba do pão é metade de uma coxinha.

Ah, mas você pode falar que a pessoa estava só com muita fome.

Gente, por favor. Quem, com muita fome, ia pensar em fritar um pudim?

Fritar um pudim! Eu não consigo superar isso. Pudim já é algo infinitamente delicioso. Fica bom até quando dá errado (eu mesma sempre erro a calda). Mas fritar essa coisa que já é perfeita? A pessoa precisa, de verdade, estar com a mente em outro plano.

Aliás, tenho até um caso que exemplifica isso perfeitamente.
Tudo começou quando uma prima da amiga, domingo à noite, estava em casa, sozinha, fumou um cigarrinho abençoado pela natureza e resolveu pedir um delivery de comida.

Ela buscou uma salada super saudável? Buscou um lanche natural? Buscou uma sopa super nutritiva?
Absolutamente, não!

Buscou foi logo um cookie de chocolate recheado com Nutella e com cobertura de brigadeiro.
Ou teve um dia também que rolou um combo no McDonald's que consistia em apenas batata frita e um McFlurry. Era esse o combo! Pronto, feito ali por alguém daquela loja, pois certamente tem saída essa combinação.

E esse é o tema do novo episódio do meu podcast.
Fiz uma lista de comidas, que acredito que foram criadas por alguém que conseguiu acessar outra área do cérebro. Um lugar escondido e cheio de possibilidades.

Então clique e escute!

Até a próxima!